Localizado
no Lages Garden Shopping, o restaurante é a 14ª operação da Rede em Santa
Catarina. Opção para aqueles que querem fazer um lanche rápido, reunir os
amigos para um happy hour ou comemorar com a família, o Madero Container está
de portas abertas para receber os amantes da boa gastronomia no Lages Garden
Shopping. Situado na Rodovia BR 282, na entrada principal da cidade, o Madero
Container traz para turistas, moradores e viajantes de passagem pela cidade o
premiado Cheeseburger do chef Junior Durski. “A ideia do Madero Container é
oferecer uma opção de alimentação sempre saudável e fresca para os viajantes e
também para os moradores das cidades próximas que muitas vezes não contam com
uma alternativa gastronômica com a proposta do Madero”, explica o chef e
restaurateur Junior Durski. O container, que foi transferido de Fazenda Rio
Grande, no Paraná, para a cidade de Lages, conta com uma estrutura de 270
metros quadrados divididos em três espaços, com capacidade para atender até 100
pessoas. Ao todo foram investidos R$1,5 milhão na unidade que deve atender oito
mil clientes ao mês. O Madero já tem presença no estado de Santa Catarina, com
o seu tradicional restaurante Madero Steak House, nas cidades de Joinville,
Balneário Camboriú, Blumenau, São José e Florianópolis. Cardápio – O carro
chefe do cardápio do Madero Container de Lages é o tradicional e premiado
Cheeseburger Madero, que é feito com os melhores cortes de carne, pão crocante
– assado na hora no próprio restaurante, alface americana, tomates frescos,
cebola grelhada, queijo cheddar de alta qualidade e a inconfundível maionese
artesanal. Outros destaques entre os sanduiches são o Cheeseburger de Cordeiro
e o Cheese Bacon. Para quem quiser só petiscar, o cardápio de Happy Hour do
Madero Container oferece descontos especiais em opções como Mini Coxinhas do
Chef Junior Durski, ChickenFingers, Mini Pastéis de Feira e Cesta de Batatas
Fritas. O recém-criado cardápio FIT do Madero também está presente no Container
de Lages. São versões ainda mais saudáveis de cheeseburgers: FIT, Vegetariano,
Chicken e Menos Sal. O Cheeseburger FIT é feito com pão integral e fatias de
queijo cheddar com níveis de sódio reduzidas em 80%. O Cheeseburger
Vegetariano, diferente das opções mais comuns, é feito com quinoa, aveia,
cenoura e temperos, além de ser grelhado na churrasqueira em fogo forte. O
Cheese Chicken possui peito de frango grelhado na churrasqueira, creme de
palmito, cheddar low sódio light alface, tomate e cebola assada. Já o
Cheeseburger Madero Menos Sal, possui 50% menos sal que o tradicional sanduíche
gourmet da marca. Além do queijo cheddar low sódio, também usado na versão FIT,
o Menos Sal traz um creme de palmito no lugar da maionese. Entre as sobremesas,
destaques para o premiado e exclusivo Petit Gâteau de Doce de Leite, com
sorvete de baunilha e calda de frutas vermelhas. Arquitetura – Assinado pela
arquiteta Kethlen Ribas Durski, o projeto do Madero Container teve como
premissa tirar o máximo partido da forma e do conceito industrial do container,
agregando a ele características importantes que já fazem parte dos projetos dos
restaurantes Madero. A cor conceito do Madero está presente nas paredes, com
eletrocalhas, dutos e luminárias aparentes, além de muita madeira, que faz
parte do DNA da marca. O ambiente sustentável também é outro destaque no
projeto, já que o próprio container tem esta característica. A separação do
lixo, o reaproveitamento da água e a captação de energia natural estão entre os
propósitos que estão cada vez mais presentes no dia a dia do Madero. Serviço
Madero
Container Lages - Lages Garden Shopping Funcionamento: de segunda a
sexta-feira, das 11h às 22h30. Sábado das 12h às 23h e aos domingos das 12h às
22h. Endereço: Rodovia BR 282, km 216, Vila Mariza, Lages.
Vocali
Comunicação Estratégica
Fotos:
Gerson Lima
.png)
